Zucchero bianco o di canna: che scelta fare?
Differenze e falsi miti esistenti su zucchero bianco o raffinato e zucchero di canna.
Saltare la colazione: giusto o sbagliato?
Quando la mattina l’ italiano medio si sveglia, ci sono almeno un paio di situazioni classiche che si riscontrano molto facilmente: un adulto che appena aperti gli occhi pensa già a tutte le commissioni che l’aspettano, la famiglia da organizzare, gli appuntamenti di lavoro a
Umore, fame e sazietà: sono correlati?
La fame nervose è strettamente connessa alla voglia di dolce o alla voglia di salato ed è determinata da specifiche vie di segnalazione, attivate da leptina e grelina. Cerchiamo di capire meglio di cosa si tratta.
Effetto Yo-Yo e diete fai da te: 3 consigli per un’alimentazione sana
L’effetto yo-yo è la peggiore conseguenza delle diete fai-da-te. 3 consigli pratici per evitarlo e portare avanti un’alimentazione sana ed equilibrata.
L’importanza della vitamina C
Quante volte in presenza di un raffreddore ci è stato detto di prendere delle spremute di arancia? Quante volte è stata nominata la vitamina C come miracolosa e inestimabile fonte di prevenzione contro i malanni di stagione? Ma perché ha questo potere così grande e
Aspartame: fa male? La verità definitiva
L’aspartame è un dolcificante accusato di essere cancerogeno ma le evidenze comunicate dall’EFSA smentiscono queste voci. Tutta la verità sull’aspartame
Allenamento con Insanity: pro e contro
Ho sentito parlare più volte del programma di allenamento “Insanity workout”, descritto da più fonti come “miracoloso”, “durissimo” e “portentoso” per i suoi effetti praticamente immediati. Dopo essermi documentata un po’ sull’argomento e spinta dalla curiosità, forte del mio anno e più di palestra diviso
Colesterolo alto? Il riso rosso fermentato è un alleato naturale che ci aiuta a combatterlo
Spesso si ha a che fare con analisi del sangue che riportano valori di colesterolo alto ed è comune che queste alterazioni siano da attribuirsi a cattive abitudini alimentari. Nei soggetti non trattati farmacologicamente, quindi, è fondamentale la giusta cura della dieta e il corretto stile
Expo 2015: L’evento dell’anno!
Expo Milano 2015 è un’Esposizione Universale con caratteristiche assolutamente inedite e innovative. Non solo una rassegna espositiva, ma anche un processo partecipativo che intende coinvolgere attivamente numerosi soggetti attorno a un tema decisivo: Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita. Un evento unico che incarna