Dieta chetogenica: cos’è, menu’ settimanale ed esempi pratici
La dieta chetogenica può essere utile in casi per dimagrire selezionati, soprattutto nel breve periodo e/o in contesti clinici specifici, ma richiede: personalizzazione, educazione alimentare e un piano di “uscita” graduale per ridurre effetto rimbalzo. E’ un approccio da impostare e monitorare con nutrizionisti e medici, soprattutto In presenza di patologie, farmaci o condizioni cliniche particolari.