Alimentazione Sana

Ricetta per secondi piatti: Parmigiana light

La parmigiana di melanzane è un piatto evergreen a cui non è possibile rinunciare. La ricetta secondo la tradizione, però, è veramente molto nutriente e ricca di alimenti che la rendono un piatto adatto alle grandi occasioni ma che non può essere consumato quotidianamente. Un’idea